Randig hemgjord glass

Foto: Finlands svenska marthaförbund
Artikel publicerad: 17.06.2020

Nu är det sommar och tid för jordgubbar, då smakar det extra gott med jordgubbsglass.

Hemlagad glass blir både billigare och nyttigare än köpt glass. De här randiga glasspinnarna är både fräscha och vackra.

Glassformar och pinnar kan du köpa i större mataffärer eller i hobbybutiker.

 

Det här behöver du till sex glasspinnar:

1 deciliter turkisk yoghurt

½ matsked honung

1 kryddmått vaniljpulver

250 gram jordgubbar

2 matskedar outspädd (stark) blandsaft

Gör så här:

  1. Mixa jordgubbarna med saften till en jämn smet.
  2. Blanda yoghurt, honung och vaniljpulver i en skål.
  3. Häll yoghurt och jordgubbssmet turvis i glassformar.
  4. Ställ in glassarna i frysen. Låt glassen stå i frysen minst 6 timmar innan du smakar.

Recept och bild Marthaförbundet

 

1 svar på ”Randig hemgjord glass”

Kommentera

Du kan skriva vad du tycker om nyheten i lådan.

Du måste också skriva ditt namn eller hitta på en signatur.

Namn eller signatur:

Kommentar:

Dataskyddsbeskrivning (PDF)